Sở Công Thương ban hành Kế hoạch giám sát an toàn thực phẩm năm 2019
Sở Công Thương xây dựng Kế hoạch số 3054/KH-SCT ngày 06/12/2019 để triển khai công tác giám sát an toàn thực phẩm năm 2019
Triển khai ế hoạch số 2707/KH-SCT ngày 05/11/2019 của Sở Công Thương về Sử dụng kinh phí Chương trình mục tiêu Y tế - Dân số trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm ngành công thương năm 2019, Sở Công Thương xây dựng Kế hoạch số 3054/KH-SCT ngày 06/12/2019 để triển khai công tác giám sát an toàn thực phẩm năm 2019 bao gồm một số nội dung chính như sau:
1. Đối tượng giám sát
Các sản phẩm thực phẩm được kinh doanh tại các chợ, đặc biệt là các sản phẩm thực phẩm thuộc Phụ lục IV và nhóm cơ sở quy định tại các Khoản 8, 9, 10 Điều 36 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP và các sản phẩm được sử dụng nhiều trong dịp tết như: Rượu, bia, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, bún, phở, bánh hỏi, bánh ướt, bánh canh, hủ tíu, các sản phẩm từ bột, chả lụa, lạp xưởng....
2. Phạm vi giám sát:
Địa bàn: Tân An, Cần Đước, Đức Hòa, Bến Lức, Tân Trụ, Thủ Thừa, Đức Huệ, Kiến Tường, Mộc Hóa, Tân Thạnh, Thạnh Hóa.
3. Phương pháp, nội dung giám sát:
Thực hiện test nhanh, gửi mẫu thực phẩm kiểm nghiệm giám sát chất lượng thực phẩm đối với các chỉ tiêu, giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm, ô nhiễm kim loại nặng, ô nhiễm vi sinh vật, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật,….. trong thực phẩm.
4. Thành phần đoàn giám sát
Đoàn giám sát chất lượng an toàn thực phẩm gồm 05 thành viên sau:
1. Trưởng đoàn: Lãnh đạo Phòng Quản lý công nghiệp - Sở Công Thương,
2. Các thành viên gồm:
Hai (02) chuyên viên Phòng Quản lý công nghiệp
Một (01) đại diện Thanh tra Sở Công Thương
Một (01) đại diện Phòng Kinh tế/Kinh tế và Hạ tầng các huyện
5. Thời gian thực hiện
Đoàn giám sát chất lượng an toàn thực phẩm triển khai giám sát từ ngày 12/12/2019 đến hết ngày 27/12/2019
Nội dung chi tiết của Kế hoạch xem
3054-KH-SCT.pdf./.