​

       Để tăng cường công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh ngày càng chặt chẽ và hiệu quả, UBND tỉnh đã ban hành văn bản số 946/UBND-KTTC ngày 25/01/2024 yêu cầu các sở, ngành tỉnh và UBND các huyện, thị xã, thành phố nghiêm túc thực hiện đúng, đầy đủ chức năng, nhiệm vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm được phân công tại Luật An toàn thực phẩm, các văn bản dưới luật, Quyết định số 1312/QĐ-UBND ngày 12/4/2019 của UBND tỉnh, đồng thời, tập trung triển khai thực hiện các nội dung sau:

      1. Sở Y tế:

      - Tiếp tục phát huy vai trò là cơ quan thường trực và chịu trách nhiệm chính trong công tác tham mưu quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

      - Chỉ đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh và các đơn vị liên quan xây dựng kế hoạch chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, ngộ độc rượu, bia...; tổ chức phát thông điệp, đưa tin, bài tuyên truyền, vận động, giáo dục cộng đồng về bảo đảm ATTP trên các phương tiện thông tin đại chúng.

     - Chỉ đạo, quản lý chặt chẽ và kiểm tra việc tuân thủ các điều kiện an toàn thực phẩm của các cơ sở dịch vụ ăn uống, dịch vụ nấu ăn đám tiệc, cung cấp suất ăn phục vụ trường học, phục vụ công nhân.

     - Tăng cường vai trò Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh về an toàn thực phẩm trong thực hiện thanh tra, kiểm tra, truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm lưu thông trên thị trường, nhất là sản phẩm được bày bán tại các chợ, chuỗi cửa hàng tiện ích, siêu thị nhất là trong dịp Lễ, tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 và các năm tiếp theo.

      - Phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Công Thương và các cơ quan, đơn vị có liên quan triển khai thực hiện tốt kế hoạch bảo đảm ATTP trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa Lễ hội Xuân 2024.

       2. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn:

      - Chỉ đạo các đơn vị liên quan tăng cường công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y trong chăn nuôi, vận chuyển, giết mổ, bảo quản, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật; phát huy vai trò của các điểm chốt kiểm dịch động vật; tăng cường thanh tra, kiểm tra việc triển khai công tác bảo đảm ATTP tại các cơ sở sản xuất kinh doanh nông, lâm, thủy sản, các mặt hàng nông sản thực phẩm được tiêu dùng nhiều trong dịp Tết như: Giò, chả, lạp xưởng, thủy hải sản, trái cây, rau, củ, quả…

      - Xử lý nghiêm đối với các hành vi vi phạm trong kinh doanh thực phẩm tươi sống không đảm bảo an toàn, nhiễm bệnh, không rõ nguồn gốc.

      3. Sở Công Thương:

      - Chủ trì, phối hợp các sở, ngành tỉnh có liên quan tham mưu quản lý chặt chẽ an toàn thực phẩm tại các chợ hạng 1.

     - Theo dõi, đôn đốc, kiểm tra, đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ được giao của các sở, ngành tỉnh và địa phương tại Chỉ thị số 16/CT-UBND ngày 11/12/2019 của UBND tỉnh về tăng cường quản lý an toàn thực phẩm tại các chợ, kịp thời, báo cáo, tham mưu, đề xuất UBND tỉnh chỉ đạo, xử lý trường hợp không thực hiện nghiêm các nhiệm vụ được giao.

     - Rà soát, tham mưu UBND tỉnh tháo gỡ khó khăn, vướng mắc đối với công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh, đẩy mạnh kêu gọi xã hội hóa trong đầu tư hạ tầng các chợ đảm bảo đáp ứng đầy đủ các điều kiện chợ kinh doanh thực phẩm.

    4. Các Sở: Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương tăng cường kiểm tra việc thực hiện trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm đối với UBND các cấp, Ban Quản lý chợ theo thẩm quyền đã được UBND tỉnh phân công, phân cấp.

     5. Cục Quản lý thị trường, Công an tỉnh, Sở Giáo dục và Đào tạo căn cứ chức năng, nhiệm vụ được giao chủ động thực hiện các nội dung liên quan đến công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh; đồng thời, phối hợp với các Sở: Y tế, Công Thương, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thực hiện tốt công tác tuyên truyền, kiểm tra, giám sát về an toàn thực phẩm thuộc chức năng, nhiệm vụ được giao.

      6. UBND các huyện, thị xã, thành phố

     - Thực hiện đầy đủ trách nhiệm quản lý an toàn thực phẩm theo phân công, phân cấp và chịu trách nhiệm trước UBND tỉnh về hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn theo phân công, phân cấp.

     - Chỉ đạo UBND các xã, phường, thị trấn thực hiện công tác quản lý an toàn thực phẩm theo phân cấp tại Quyết định số 42/2020/QĐ-UBND ngày 20/10/2020 của UBND tỉnh.

     - Triển khai thực hiện các nhiệm vụ được giao tại mục 6 của Chỉ thị số 16/CT-UBND ngày 11/12/2019 của UBND tỉnh về tăng cường quản lý an toàn thực phẩm tại các chợ.

     - Bố trí đầy đủ kinh phí và nhân lực để đảm bảo đủ nguồn lực thực hiện hiệu quả công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn.

     - Đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền về an toàn thực phẩm tại các chợ và khu vực đông dân cư bằng nhiều hình thức phù hợp nhằm nâng cao ý thức của người dân về việc sử dụng thực phẩm sạch, an toàn đảm bảo chất lượng. Chủ động triển khai công tác tập huấn an toàn thực phẩm đến cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và ban quản lý chợ trên địa bàn quản lý.

     - Chú trọng công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, các cơ sở thương mại và các chợ trên địa bàn quản lý. Trong quá trình thanh tra, kiểm tra tăng cường lấy mẫu đánh giá chất lượng sản phẩm thực phẩm.

     Tăng cường trách nhiệm của Sở ngành tỉnh, UBND các huyện, thị xã, thành phố nhằm nâng cao hiệu quả trong công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh trong thời gian tới, góp phần giảm nguy cơ mất an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng./.